唐代诗人好酒。《全唐诗》中与酒有关的诗句不知几凡。“斗酒诗百篇”的李白自然也写过不少饮酒诗：“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”；“金陵子弟来相送，欲行不行各尽觞”，李白诗中提到樽、觞等都是古代酒器的一种。

东汉许慎《说文解字》记载：“盉，调味也，从皿，禾声”，所以盉是用于调和酒味浓淡的器物，也为酒器。今天向大家分享馆藏于武威市博物馆里的一件国家一级文物——黄釉陶盉，汉代陶器，陶质，敛口，短颈，鼓腹，圜底，圆柱状三足。盘形盖，盖与器身有扣连接。腹上部为弧形短流，另一侧为四棱柱状短柄。通体施黄釉。器型小巧，结构完备。

我国饮酒历史萌芽早。龙山文化时期就已经有自然发酵的果酒。后来，先民掌握了以谷物酿酒的技术，酒文化随之兴盛。酿酒技术的发展，让与酒伴生的酒器得以丰富，逐渐从一般饮食器具中分化出来。最开始时，先民的酒器一般取自匏瓠类植物的果壳、兽角、贝壳等天然材料，或由石料打造而成。先民掌握烧陶技术后，原始陶制器皿成了酒器的主流。让我们来看看不同时代的酒器都长什么样子。

从新石器时代的兽角与匏瓠，到原始陶器、青铜器，再到漆器、瓷器，金属、玻璃、珐琅器...酒器材质的丰富变化，同样体现出古代制造工艺与文化审美的变迁。“葡萄美酒夜光杯”、“玉碗盛来琥珀光”、“十千美酒卮璃倾”、“细捧霞觞滟滟金”，这些诗句里藏着酒杯的样子。酒器虽为实用器皿，却也承载了觞咏抒怀的文人雅趣。